论酒的五行，需要辩证地来看。
  啤酒是水，酒味很淡，容易入口，而且谁都可以喝，喝多了一泡尿就能解决问题，没任何后遗症，所以说都是水的属性远远大过酒。
  白酒是木火，毕竟是水生出来的木，焰艳灼烈，外表如水，入口才知道那团火会燃烧你的五脏六腑，畅达快意。用“烈”酒即白酒，就取决与它的火性。八字火旺的人最忌白酒，喝一口白酒就上脸，就是警醒。
  红酒是金，高贵典雅，出入各种社交场合。它用高脚酒杯的曲线来表现自己的柔媚，用甜酸展现自己的表情。纸醉金迷，无外如是。
  药酒是木，虽然由水组成，但是真正表现个性的却是里面放置的各种药材，补气养肾，活血通筋等，功用太多。与其说是酒，不如称为药，但也独特。
  黄酒是土，厚德载物，大爱无言。无论鸡鸭鱼肉、蛋、米、桂圆、荔枝、红糖都可以用黄酒煮。黄酒和人的生活如此贴近，让人感觉不出它是酒。就像至亲朋友，让你离不开他，有时候却又感觉不出他的存在。